О русской кухне как части национальной культуры, о питании как средстве, а не как цели в жизни, размышляет писатель Вл. Воробьев. Извлечениями из старинных кулинарных книг, словарей поваренных и приспешничьих, энциклопедий сельской и городской хозяйки, рецептами псковской и новгородской народной кухни, познаниями по части трав, бабушкиными секретами делится Н.Ф. Воробьева. Автор: Воробьев В.Г., Воробьева Н.Ф.
Издательство: Литера
Год: 1991
Страниц: 160
Формат: DJVU
Размер: 22,8 mb Скачать с DepositFiles
Зеркало на Rapidshare
Зеркало на Letitbit |
